Genussabend mit Brauerei-Geschichten von und mit Gottfried Härle
4-Gänge Menü, Bierverkostung & Anekdoten
Ein Vier-Gänge-Menü mit feiner Bio-Küche inklusive Härle-Bierverkostung und Anekdoten erzählt von Brauereichef Gottfried Härle persönlich.
- Mittwoch, 19.11.2025
- Einlass: 18:00 Uhr
- Beginn: 18:30 Uhr
- Preis: 65 € pro Person inkl. Bierbegleitung
- Weitere Getränkebestellungen auf Rechnung
- Teilnahme nur mit Reservierung
- Eintritt ab 16 Jahren
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Bezahlung vor Ort mit EC oder in Bar.
Was euch erwartet:
Ein Vier-Gang-Menü, das einfach alles hat: feine Bio-Zutaten aus der Region, kreative Küche von Chefkoch Jörg Holzschuh und dazu echte Härle-Bierspezialitäten, die perfekt zu jedem Gang passen.Und das Beste: Brauereichef Gottfried Härle ist selbst dabei!
Er erzählt Wissenswertes über Bier, teilt spannende Anekdoten aus der Brauerei und sorgt mit seinem Humor dafür, dass kein Glas trocken bleibt.
- 4-Gang-Menü aus Bio-Zutaten
- Passende Härle-Biere zu jedem Gang
- Spannende Geschichten & Anekdoten vom Brauereichef
- Feine Atmosphäre direkt am Flappachweiher
- Begrenzte Plätze - gemütlich, familiär, besonders
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Telefon: 0751 - 99 55 88 65 / Email: kontakt@hausamsee-ravensburg.de / Bezahlung vor Ort mit EC oder in Bar.
Speisekarte
Vier Gänge, vier Biere – und jede Menge Genuss! Jeder Gang wird frisch aus feinen Bio-Zutaten aus eigenem Anbau und der Region gekocht – wahlweise mit Fleisch oder vegetarisch.
Vorspeisen
Kräuterseitlingssuppe mit Steinpilz-Knoblauchöl
Rote Bete Carpacchio mit Feldsalat und Parmesanhobel
Hauptgang
Das Geheimnis der Jägersfrau - ein zart geschmorter Rindergulasch dazu Rosmarinkartoffeln
oder
Oberschwäbischer Ofenzauber -ein Kartoffel-Rosenkohlauflauf mit Esskastanien und Heggelbacher Alpkäse (veg.)
Dessert
Kürbis-Quark-Knödel mit Fruchtkompott
Dazu gibt’s zu jedem Gang das passende Härle-Bier, plus ein Willkommensbier zum Start.
Bitte gib bei deiner Reservierung an, ob du das Menü mit Fleisch oder vegetarisch möchtest, und falls du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, sag einfach kurz Bescheid.
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Telefon: 0751 - 99 55 88 65 / Email: kontakt@hausamsee-ravensburg.de / Bezahlung vor Ort mit EC oder in Bar.
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Lust auf einen genussvollen Abend am See? Dann schnell reservieren – die Plätze sind begrenzt!
- Preis: 65 € pro Person inkl. Bierbegleitung
- Telefon/WhatsApp: 0751 - 99 55 88 65
- E-Mail: kontakt@hausamsee-ravensburg.de
Bitte gib bei deiner Reservierung an:
- Menü mit Fleisch oder vegetarisch
- Allergien / Unverträglichkeiten
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